Cuối tuần rảnh rỗi, bạn thử vào bếp chế biến món cá cam hấp gừng đậm đà, hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn gia đình ngon miệng.
Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu:
– Cá cam: 300g
– Gừng: 10g
– Gia vị: Bột nêm, thì là, nước tương, dầu hào, ớt, tỏi, đường, chanh…
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Cá cam sơ chế rửa sạch, ướp với một chút muối và rượu trắng cho bớt tanh. Sau đó, khứa những đường chéo khắp lưng cá, để ráo nước.
– Pha nước chấm: Bạn hòa tan 2 thìa đường, 1 muỗng canh nước mắm rồi thêm tỏi, gừng giã nhuyễn và nước cốt chanh vào khuấy đều lên là được.
Bước 2: Chế biến món cá cam hấp gừng
– Bạn đặt cá vào đĩa có lòng sâu và cho vào nồi hấp, nêm nếm gia vị với bột nêm, gừng, hành trải đều lên mặt cá. Sau đó bạn hấp cá trong khoảng 10 -15 phút đến khi cá chín thì cho ra đĩa.
Vậy là hoàn thành xong món cá cam hấp gừng. Bạn sẽ cảm nhận được thịt cá cam ngọt, béo, giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể ăn món cá cam hấp gừng với bánh tráng hay ăn với cơm nóng thì ngon hết ý.
Theo iVIVU.com
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
Nguồn: iVivu – Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi
Từ khóa: Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi – Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi
- 7 quán lẩu riêu cua bắp bò ngon nhất Hà Nội quá tuyệt để tụ tập hội ‘chị chị em em’
- Du lịch Nhật Bản check-in khách sạn có view ngắm núi Phú Sĩ tuyệt đẹp
- Visa làm việc Ả Rập Saudi 2022: Yêu cầu, Đơn đăng ký, Phí, v.v. *Cập nhật tháng 12 năm 2022*
- Gian hàng Saudi Arabia tại Expo 2020 – 5 điều bạn phải biết
- Phở khô Gia Lai – thơm ngon trong từng hương vị
