Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món trứng hấp nấm rơm lạ miệng mà vô cùng bô dưỡng cho cả nhà rồi.
Hướng dẫn cách làm món trứng hấp nấm rơm cực dễ làm
Nguyên liệu:
– Trứng 2 quả
– Nấm rơm 20g
– Hành lá
– Hành tím
– Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu…
Sơ chế nguyên liệu món trứng hấp nấm rơm:
– Nấm mua về cắt gốc rửa sạch, ngâm nước muối loãng 30’ cho bớt chất độc trong nấm.
– Hành tím lột vỏ, cắt mỏng.
– Hành lá cắt nhỏ.
Các bước nấu món trứng hấp nấm rơm:
Bước 1: Xào nấm rơm
– Bắt chảo lên bếp, cho một dầu ăn để xào nấm rơm, bước này sẽ giúp cho nấm rơm ra bớt nước.
Bước 2: Đánh trứng
– Đập trứng ra tô, nêm với một ít hạt nêm, nước mắm, hành tím, hành lá và nấm rơm đã xào vào tô đánh đều lên.

Ảnh: sưu tầm
Bước 3: Hấp trứng
Bỏ trứng đã đánh vào nồi hấp khoảng 20 phút hoặc đến khi bạn thấy mặt trứng khô se lại là món trứng hấp nấm rơm đã chín.

Ảnh: sưu tầm
Theo Monster
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

Nguồn: iVivu – Hướng dẫn cách làm món trứng hấp nấm rơm cực dễ làm
Từ khóa: Hướng dẫn cách làm món trứng hấp nấm rơm cực dễ làm – Hướng dẫn cách làm món trứng hấp nấm rơm cực dễ làm
- Kinh nghiệm du lịch Tà Xùa – địa điểm “săn mây” lý tưởng tại Sơn La
- Thị thực du lịch Ả Rập Xê Út cho người hâm mộ World Cup: Làm thế nào để xin thị thực điện tử Ả Rập Xê Út cho người hâm mộ World Cup?
- Khó cưỡng với vô vàn các món ăn vặt Sài Gòn
- Đảo quốc Greenland, nơi khí hậu nguy cấp bậc nhất thế giới
- Điểm qua 6 điều thú vị về đảo Jeju Hàn Quốc