Sườn non chay chiên sả luôn là món ngon khó cưỡng với hương thơm hấp dẫn từ sả và cảm giác giòn tan khi cho vào miệng đầy hấp dẫn.
Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon
Nguyên liệu:
– Sườn non 4 miếng
– Sả 20g
– Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu
Cách làm:
– Món sườn non chay chiên sả không cần quá nhiều bước sơ chế. Sau khi rửa sơ miếng sườn qua nước lạnh, tiếp tục ngâm trong nước khoảng 5-10 phút. Đến khi thấp miếng sườn non chay mềm thì dùng tay bóp nhẹ để ráo nước rồi xé thành miếng vừa miệng.
Ảnh: ST
– Sả rửa sạch, băm nhuyễn.
– Ướp sườn non với muối, hạt nêm, cùng một ít tiêu xay trong khoảng 10 phút.
– Dùng chảo sâu lòng chiên ngập dầu để làm sườn non chay chiên sả. Chú ý chiên trên lửa vừa để miếng sườn vàng đều, sau đó để qua đĩa có lót giấy thấm dầu.
Sườn non chay chiên sả nên dùng ngay khi còn nóng. Nếu chưa ăn ngay thì bạn nên giữ sườn trong hộp có nắp đậy hoặc cho vào bịch cột chặt miệng sau khi nguội để giữ độ giòn cho miếng sườn.
Ảnh: ST
Theo iVIVU.com
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
Nguồn: iVivu – Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon
Từ khóa: Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon – Hướng dẫn làm sườn non chay chiên sả giòn rụm thơm ngon
- Hồ Pangong Tso giữa biên giới Trung Quốc và Ấn Độ
- Danh sách những nhà hàng nổi tiếng Phú Quốc cho hành trình ẩm thực thú vị
- Thưởng thức đặc sản thịt ngan đen Bình Liêu ngọt thơm
- Quá cảnh Ả Rập Xê Út 2021: Quy tắc, Thị thực, Yêu cầu, Thông tin cập nhật và hơn thế nữa Cập nhật ngày 29 tháng 7 năm 2021 *
- Biệt thự nổi Lilypad Palm Beach Villa giá 1.300 USD một đêm
