Chỉ với vài phút vào bếp, sườn non chay chiên giòn là món ăn thanh đạm để bạn đãi cả nhà vào những ngày ngán thịt cá.
Sườn non chay chiên giòn lạ miệng cho bữa cơm tối
Nguyên liệu:
– Sườn non chay 4 miếng
– Gia vị: hạt nêm chay, nước tương, đường, muối, tiêu, bột ngọt…
Cách làm sườn non chay chiên giòn:
– Sườn non chay mua về bạn đem ngâm với nước lạnh cho đến khi thấy miếng sườn non chay mềm, sau đó bạn xả lại nước lạnh, vắt khô bớt nước.
– Tiếp theo bạn xé sườn non thành từng sợi nhỏ. Cho vào đó 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê đường, muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Dùng đũa trộn đều ướp khoảng 15 phút để sườn non ngấm gia vị.
– Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào chảo, đợi dầu sôi bạn cho lần lượt các miếng sườn non vào chiên. Vặn nhỏ lửa thường xuyên để sườn non chín vàng đều các mặt và giòn tan.
– Sau khi sườn non chín bạn gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu là hoàn thành món ăn. Đem sườn non chay chiên giòn xếp ra đĩa, trang trí thêm cho đẹp mắt. Bạn có thể ăn kèm sốt tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise.
Theo iVIVU.com
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
Nguồn: iVivu – Sườn non chay chiên giòn lạ miệng cho bữa cơm tối
Từ khóa: Sườn non chay chiên giòn lạ miệng cho bữa cơm tối – Sườn non chay chiên giòn lạ miệng cho bữa cơm tối
- [Review] Kỳ nghỉ đáng nhớ tại Nhà Bên Đồi homestay Đà Lạt
- 7 bể bơi nhân tạo đẹp, hút khách
- 16 điều cấm kỵ bạn nên biết khi du lịch ở các quốc gia
- Cắm trại ở Ả Rập Saudi: 9 địa điểm tốt nhất để tận hưởng hoạt động cắm trại trên sa mạc vào năm 2023
- Kinh nghiệm đi núi Trầm Chương Mỹ, được mệnh danh ‘cao nguyên đá Hà Giang’ giữa lòng thủ đô Hà Nội
